Согласно рекомендациям ВОЗ/ЮНИСЕФ, грудное молоко полностью удовлетворяет потребности ребенка в еде, как минимум, первые полгода. Молоко также удовлетворяет потребность в питье, поэтому малыш не нуждается в дополнительной жидкости, пока в его рацион не введена какая-либо новая пища.
Пищеварительная система младенца в первые 4-6 месяцев (а у некоторых и до года) не приспособлена для переработки какой-либо иной пищи, кроме грудного молока, которое является идеальным для младенцев, так как оно имеет в своем составе все необходимые компоненты для его здорового роста и развития: витамины, глюкоза, белки, жиры, микроэлементы, вода, факторы защиты, ферменты. И не лишним будет напомнить, что именно при кормлении грудью устанавливается тесный эмоциональный контакт между матерью и ребенком.
При грудном вскармливании, ребенок не нуждается в дополнительной пище по крайней мере в первом полугодии. Если ребенок хорошо прибавляет в весе и мама не утомлена, можно продолжать держать ребенка исключительно на грудном молоке без докорма до 1 года. При возможности и обоюдном желании мамы и малыша кормление грудью, в сочетании с дополнительным питанием, может продолжаться до 1.5-2 лет.
В качестве первого прикорма вводят фруктовые соки или пюре, после чего следуют овощные пюре (морковь, капуста, картофель, свекла, кабачки), молочные каши (овсянная, гречневая, рисовая, кукурузная). Позднее — хлеб, желток, кисломолочные продукты, рыба, мясо индейки, курицы, теленка.
Соки для малыша должны быть свежевыжатыми или без консервантов. Можете начать с яблочного, морковного, грушевого соков, продолжать абрикосовым, виноградным, тыквенным. Очень полезны соки из лесных ягод. Когда малыш привыкнет к ним, добавляйте в его рацион мякоть свежих фруктов (фруктовое пюре) как яблоко, банан, груша. В первые дни можете разбавлять эти соки небольшим количеством кипяченной воды, чтобы они не вызывали раздражения кишечника и поджелудочной железы ребенка.
Как приучать малыша к густой пище
- Начинайте вводить прикорм постепенно и обязательно с помощью ложечки. Вначале давайте только один новый продукт, и не более 1 чайной ложки в первый раз. Если ребенок хорошо его перенес, далее можно постепенно увеличить объем до четверти или половины чашки. Если ребенок не принимает все количество, не настаивайте, потому что он лучше чувствует сколько ему надо. Через 2-3 недели, когда он привык к этому виду пищи, можно будет ввести второе блюдо. В таком случае, ребенок получит комбинированное вскармливание, чередуя грудное молоко с густой пищей. Если появилось расстройство стула, аллергическое высыпание, вздутие живота, беспокойного сна, прекратите давать прикорм и кормите только грудью. После исчезновения этих признаков, возобновите раннее начатое дополнительное питание;
- Необходимо считаться и с особенностями вкусовых ощущений малыша. Ни в коем случае не принуждать ребенка: это может вызвать настоящее отвращение к некоторым видам пищи. Если ребенок не съел нового блюда в первый день, дайте ему это блюдо на второй день. Если откажется снова — не спешите, подождите несколько дней и только потом повторите свои попытки;
- Не добавляйте в пищу ребенка такие специи как перец и соль, а также употребляйте как можно меньше сахара;
- Всячески поощряйте активность малыша к еде и его самостоятельность. Пускай он тоже держит своей ручкой одну ложечку. Это поднимит его настроение и улучшит аппетит, а также заложит фундамент ритуала принятия еды. Со временем, он начнет самостоятельно изучать и пробовать новое блюдо;
- При кормлении старайтесь меньше пачкать щеки и подбородок малыша, приучая его этим с раннего детства к чистоте и опрятности.
После введения первого прикорма (около 6 мес.) уже можно давать чай из трав ( ромашка, укроп, мята).Приучайте ребенка пить сразу из чашки. От бутылочки с соской трудно отучить, и кроме того, длительное пользование ею препятствует правильному формированию и росту зубов.
Около 8 месяцев, после того как малыш привык к фруктам и овощам, можете давать не слишком густые молочные каши с добавлением подсолнечного масла. После этого он сможет получить серый или черный хлеб.
Молочные продукты (кефир, йогурт, творог) рекомендуются в 10-11 месяцев. Цельное коровье молоко не дают ребенку до 1 года. Оно трудноперевариваемое для малыша и перегружает его почки. Этим может вызвать кишечные расстройства с кровотечением (аллергия на белок коровьего молока) и почечные заболевания в дальнейшем. А по количеству и составу полезных веществ оно намного уступает грудному молоку.
Мясные и рыбные блюда, горошек, яичный белок дайте ребенку в начале второго года жизни. В этом возрасте он может кушать уже вместе со всей семьей. Только еда маленького члена семьи должна быть приготовлена с учетом его возраста (не острая, не жирная, не жаренная и не копченная). Между кормлениями, можете дать ему кусочек хлеба, сухарик или фрукт в руки. При этом, не прекращайте также кормить грудью в удобное для Вас и для ребенка время.
Около двух лет, ребенок сам откажется от груди. Это произойдет в результате формирования в этом возрасте его личного «Я», а также появления необходимости принятия самостоятельных решений.